반응형 떡국1 계란 떡국 끓이는 법 레시피 계란 떡국 끓이는 법 레시피 황금 레시피로 즐기는 간단한 떡국 떡국은 한국인들 사이에서 사랑받는 전통 음식 중 하나입니다. 특히 한국의 명절이나 추운 겨울에는 떡국을 끓여 먹는 것이 일반적입니다. 오늘은 제가 자주 먹는, 제 아내가 만드는 황금 레시피로 유명한 계란 떡국을 소개하려고 합니다. 이 레시피는 간단하면서도 맛있어서 많은 사람들이 좋아할 것입니다. 재료 떡국 떡 계란 3개 호박 대파 빨간 고추 멸치 (선택사항) 소금 국간장 요리과정 육수 준비: 떡국을 끓이려면 먼저 육수를 준비해야 합니다. 육수를 만드는 방법은 여러 가지가 있지만, 저희 집에서는 멸치를 사용해서 멸치 육수를 끓여요. 멸치를 잔뜩 넣고 물을 붓고 센 불에서 끓인 후 중불로 줄여서 멸치 향이 배어나올 때까지 끓입니다. 이 과정이 귀.. 2024. 2. 29. 이전 1 다음 반응형
